Elazığ'ın domatesleri dünya sofralarında

Elazığ’da 2 bin dönüm alanda üretilen ve 600 işçinin emeğiyle toplanıp kurutulan 300 ton domates, başta Avrupa ülkeleri olmak üzere ABD, Fransa, İngiltere ve Hollanda’ya ihraç ediliyor.

Elazığ’a 15 kilometre uzaklıktaki Alatarla köyünde üretim yapan çiftçiler Mehmet Salih Kıran ve Erhan Arıkboğan, her yıl olduğu gibi bu yıl da büyük emeklerle domates hasadı gerçekleştiriyor. 

Tarlalarda çalışan 600 işçi, domatesleri topladıktan sonra ikiye bölerek tuzlayıp güneş altında kurutuyor. 

Bu yöntemle elde edilen domatesler hem yurt içinde pazara sunuluyor hem de yurtdışına gönderiliyor.

Tarla sahiplerinden Mehmet Sait Çetinkaya, bu yıl 300 ton kuru ve 15 bin ton yaş domates rekoltesi beklediklerini belirterek, “Kuru domatesleri 4 Euro’ya, yaş domatesleri ise 9-10 TL arasında satıyoruz. Amerika, Fransa, İngiltere ve Hollanda başta olmak üzere birçok ülkeye ihracat yapıyoruz” dedi.

Tarlada çalışan işçilerden Selami Ağul ise 10 yıldır bu işi yaptığını, domatesleri ilaçsız ve organik şekilde yetiştirdiklerini vurguladı. 

Ağul, “Domatesleri bir çocuk gibi büyütüyoruz. Kurutup ihraç ediyoruz. Eskiden elle kesiyorduk, şimdi traktörle kesiyoruz. Sabah gün doğumundan gün batımına kadar çalışıyoruz” diye konuştu.

Bu yıl ortalama 315 bin ton rekolte beklendiği belirtilirken, kurutulan domatesler ekim ayına kadar ihracata gönderilmeye devam edecek.