Elazığ'ın kurutulmuş domatesi dünya sofralarında
Elazığ'da 25 bin dekar alanda yetiştirilen domateslerin bir bölümü kurutularak dünyanın dört bir yanına ihraç ediliyor.
Yetiştirdiği sanayi tipi domatesleri kurutmalık olarak değerlendirdiğini, firmalar aracılığıyla Avrupa ülkelerine gönderdiğini aktaran Yalçın, "Bu sene 400 ila 500 dönüm alanda domates ürettik. Yaklaşık 200 ton kuru domates elde ettim. Burada 120 işçiye istihdam sağlıyorum. Domateslerimizde ilaç ve katkı maddesi bulunmuyor." diye konuştu.
