Elazığ'ın kurutulmuş domatesi dünya sofralarında
Elazığ'da 25 bin dekar alanda yetiştirilen domateslerin bir bölümü kurutularak dünyanın dört bir yanına ihraç ediliyor.
Elazığ'da organik olarak üretilip kurutulan domateslerin başta Avrupa olmak üzere dünyanın birçok ülkesine gönderildiğini anlatarak, "İlimizde sebze üretimi bu şekilde büyümeye devam ettiği müddetçe buna yönelik işletmeler daha da gelişip çoğalacak. Özellikle kurutmalık domates alanında çiftçilerimiz daha fazla gelir elde edecek, büyük ve ileri işleme sistemleri kurularak üretim alanları hızla artacak." dedi.
